Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

68 találat
Keresés eredménye
Demel-féle kuglóf
Demel-féle kuglóf
1. A kelt tésztához a lisztet szitáljuk egy tálba, majd nyomjunk egy mélyedést a közepébe. Az élesztőt morzsoljuk el, és 1 evőkanál cukorral és néhány evőkanál langyos tejjel...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 65
Csicseriborsós zsemle
Csicseriborsós zsemle
Tegyük az élesztőt egy tálba, adjuk hozzá a cukrot és a meleg víz felét, és villával keverjük, amíg az élesztő fel nem oldódik. Pihentessük a keveréket kb. 10 percig. Ha kész,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 48
Franciakenyér
Franciakenyér
Az élesztőt, a joghurtot, a langyos vizet, az olajat, a sót és a mézet a finomliszttel keverjük össze. Hagyjuk kb. 60 percen át állni, majd adjuk hozzá a búzalisztet is. Addig dagasszuk,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 53
Túróval töltött kalács
Túróval töltött kalács
1. Készítsünk kovászt az élesztőből, kevés tejből, cukorból, egy kis liszt hozzáadásával. A megkelt kovászhoz adjuk hozzá a maradék lisztet, a tejet, a cukrot, a tojássárgáját,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 138
Bagel
Bagel
1. Az élesztőt 2,5 dl langyos vízben feloldjuk, majd hozzáadjuk az olajat.
2. Nagyobb tálban összekeverjük a sót, a cukrot és a lisztet, a közepébe mélyedést nyomunk. A...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 51
Croissant
Croissant
1. A lisztet nagy tálba szitáljuk, a sót és a cukrot belekeverjük, a közepébe mélyedést nyomunk. A tejet meglangyosítjuk, az élesztőt meg a lisztből egy evőkanállal belekeverünk,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 56
Briós
Briós
1. A langyos tejben feloldjuk az élesztőt. Hozzáadunk 1 evőkanál lisztet, letakarjuk, és addig pihentetjük, amíg buborékos lesz. A többi lisztet nagy tálba szitáljuk, a cukrot meg a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 27
Dán leveles sütemény
Dán leveles sütemény
1. A lisztet nagy tálba szitáljuk, a cukrot meg a sót belekeverjük, a közepébe mélyedést nyomunk. Az élesztőt először 2,5 evőkanál tejjel simára keverjük, majd a többi tejjel is...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 29
Angol muffin
Angol muffin
1. Egy kis edényben felmelegítünk 2,2 dl vizet, de nem forraljuk fel. Az edényt levesszük a tűzről, kevergetve feloldjuk benne az élesztőt.
2. A lisztet a sóval és a cukorral...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 47
Friss croissant
Friss croissant
1. A lisztet, a cukrot, a sót és az élesztőt tálban elvegyítjük. A közepébe mélyedést készítünk, és beleöntjük a tejet, amit felforraltunk majd langyosra visszahűtöttünk....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 14